Helicobacter Pylori este o bacterie care poate pătrunde în organism prin consumul de apă sau de alimente contaminate, se poate transmite de la o persoană la alta, prin intermediul salivei sau a mâinilor murdare.
Odată cu pătrunderea bacteriei H. Pylori în organism, aceasta atacă mucoasa stomacului. Din această cauză, acidul poate pătrunde prin mucoasă, cauzând leziuni pe pereții stomacului și producând: gastrită, ulcer gastric sau duodenal și neoplazii gastrice.
În multe cazuri, persoanele infectate cu Helicobacter Pylori sunt doar purtători și sunt asimptomatice, însă simptomele specifice apar atunci când a inceput procesul de eroziune a mucoasei gastrice și includ senzația de arsură gastrică, durere abdominală – mai ales când stomacul este gol –, greaţă, balonare, miros neplăcut al respirației, indigestie.