Chiar dacă nu urmezi o dietă cu restricții orare, una dintre cele mai frecvente reguli nescrise este să „nu mănânci după ora 20:00”.

Această idee este prezentă de ani buni în cultura noastră și este adesea asociată cu refluxul gastric, digestia îngreunată sau fluctuațiile glicemiei, toate acestea putând afecta calitatea somnului.

Deși nu există suficiente studii care să demonstreze că ora 20:00 este o limită exactă, există dovezi clare că mâncatul târziu în general poate avea efecte negative. Momentul în care mănânci poate influența digestia, absorbția nutrienților și metabolismul, toate acestea afectând greutatea corporală. Un studiu din 2022 a arătat că mesele târzii cresc senzația de foame, reduc arderea caloriilor și favorizează depozitarea grăsimii.

Este consumul de alimente după ora 20:00 într-adevăr dăunător pentru sănătate? Viața e imprevizibilă, iar programul multora nu permite o cină devreme. Un studiu realizat în 2015 a arătat că gustările ușoare și nutritive seara nu au aceleași efecte negative. Dacă alegi pizza, chipsuri sau înghețată, acestea vor fi nesănătoase indiferent de oră. În schimb, gustările precum fructe, legume, proteine slabe sau nuci pot oferi energie și nutrienți, chiar dacă le consumi după ora 20:00.

Cum îți alegi ora ideală pentru cină? Dacă vrei să îți impui o oră limită pentru masă ține cont de:

1. Programul tău zilnic și al familiei;

2. Orele de somn;

3. Afecțiuni digestive sau metabolice existente;

4. Distanța față de ora de culcare.

Regula „nu mânca după ora 20:00” nu este universal valabilă, dar are un sâmbure de adevăr:

1. Dacă mănânci seara târziu, optează pentru alimente ușoare și nutritive;

2. Evită mesele mari cu puțin timp înainte de culcare;

3. Creează-ți un ritm alimentar constant, în funcție de stilul tău de viață;

4. Ascultă-ți corpul mai mult decât ceasul.

Pentru un somn liniștit și o digestie bună, planificarea meselor și alegerea alimentelor contează mai mult decât ora din zi.